vol.7【基・健康】東洋医学的な食養生 〜 食べ物の陰陽で体を整える 〜

東洋医学的な食養生 〜 食べ物の陰陽で体を整える 〜

「最近、なんとなく体が重い…」「冷えやすいし、疲れが取れにくい…」 そんな時、食事の陰陽バランスを見直すと、意外と体調がスッキリすることがあります。

東洋医学では、食べ物にも「陰」と「陽」の性質があると考えられています。

✔ 陰の食材 → 体を冷やす、潤すもの（夏野菜、フルーツ）

✔ 陽の食材 → 体を温める、活性化するもの（スパイス、根菜）

このバランスが崩れると、不調が出やすくなるんです。

今日は、「食べる薬」とも言える東洋医学的な食養生について話していきます！

1. 陰と陽の食材とは？

まず、「陰と陽」の基本を押さえておきましょう。

種類	特徴	代表的な食材
陰の食材	体を冷やす・鎮静・潤す	きゅうり、レタス、ナス、スイカ、豆腐、緑茶、バナナ
陽の食材	体を温める・活発化	生姜、にんにく、かぼちゃ、ニラ、唐辛子、紅茶、羊肉

夏に食べるスイカやきゅうりは体を冷やす「陰の食材」、寒い季節に食べる鍋の具材（生姜、根菜、肉類）は体を温める「陽の食材」。

つまり、季節や体質に合わせて食べるものを調整することで、自然と健康を維持できるという考え方です。

2. 体質別！あなたに合う食べ物は？

① 冷えやすい人（陽が不足）

✔ 手足が冷える、疲れやすい、むくみやすい

✔ 暖房がないと冬はツラい

🔹 オススメの食材：陽を補うもの

• 生姜、にんにく、ネギ

• 羊肉、鶏肉、鮭

• 黒ゴマ、黒豆

  
  

👉 ポイント：温かいものを意識的に食べる！

② のぼせやすい人（陰が不足）

✔ ほてり、乾燥肌、寝汗をかきやすい

✔ イライラしやすい、喉が渇く

🔹 オススメの食材：陰を補うもの

• きゅうり、ナス、大根

• 豆腐、緑茶、梨

• クコの実、トマト

  
  

👉 ポイント：冷やしすぎないように注意！温かいスープと一緒に摂るのが◎

③ 胃腸が弱い人（脾が虚弱）

✔ すぐお腹を壊す、消化不良になりやすい

✔ 体がだるい、食後に眠くなる

🔹 オススメの食材：消化を助けるもの

• かぼちゃ、山芋、生姜

• 味噌、納豆

• はとむぎ、もち米

  
  

👉 ポイント：冷たい飲み物や生野菜を控えめに！胃腸に優しい食事を心がける。

④ ストレスが溜まりやすい人（気の巡りが悪い）

✔ イライラする、胃が張る、ため息が多い

✔ 肩こりや緊張感が抜けない

🔹 オススメの食材：気の巡りを良くするもの

• 柑橘類（オレンジ、レモン）

• シソ、パクチー、ミント

• 青菜（小松菜、春菊）

  
  

👉 ポイント：香りのある食材を積極的に摂る！気分もリフレッシュ♪

3. 東洋医学的な食養生のコツ

✔ 「陰」と「陽」のバランスを意識する

✔ 季節に合った食材を食べる（夏は陰、冬は陽を意識）

✔ 冷えやすい人は温かいスープや煮物を増やす

✔ ストレスが多いときは香りのある食材で気分転換

「食べ物を変えるだけで、こんなに体調が違うの！？」って驚くことも多いです。

今日からでも、少しずつ取り入れてみてくださいね！

次回は、「ツボ押し＆経絡マッサージ」について詳しく解説していきます！

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